Elmitra News – Dinas Pariwisata (Dispar) Kabupaten Sukabumi bekerjasama dengan Sukabumi Coffee Collective menggelar Sukabumi Coffee Cup Tasters Championship 2025 Seri 1, bertempat di Sebelas Kopi, Citepus Palabuhanratu, pada Kamis (04/12/2025).
Kegiatan yang dibuka Kepala Dinas Pariwisata (Dispar) Kabupaten Sukabumi Ali Iskandar, didampingi Kabid PSDM dan Ekraf Jalaludin Mukti, diikuti oleh 22 orang peserta, terdiri dari pemilik coffeeshop, barista, mahasiswa, dan masyarakat umum.
Dari data yang dihimpun, Sukabumi Coffee Cup Tasters Championships 2025 menggunakan produk kopi jenis arabika yang tumbuh subur hasil pertanian di wilayah kabupaten Sukabumi, diantaranya dari kecamatan Cireunghas, Gegerbitung, Kabandungan, Nyalindung, Parungkuda, dan Sukabumi.
Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Sukabumi Ali Iskandar mengatakan Sukabumi Coffee Cup Tasters Championship hadir bukan hanya sebagai ajang kompetisi, tetapi panggung kebersamaan. Disini, para peserta dan pecinta kopi diuji bukan dengan kekuatan tangan, melainkan dengan kepekaan indera.
“Peserta ditantang untuk mengenali rasa, membedakan aroma, dan menyingkap rahasia biji kopi yang ditanam dengan cinta di tanah Nusantara,” ungkapnya.
“Hari ini mari kita saksikan, bagaimana keahlian bertemu dengan tradisi, bagaimana semangat bertemu dengan cita rasa. Semoga kompetisi ini bukan hanya melahirkan juara, tetapi juga memperkuat ikatan kita sebagai keluarga besar pecinta kopi,” imbuhnya.
Ali juga berharap melalui kegiatan ini akan lahir semangat baru untuk terus mengangkat kopi Sukabumi, memperkuat jejaring antar-barista dan pecinta kopi, serta menjadikan Sukabumi sebagai salah satu pusat kebanggan Kopi Nusantara.
“Semoga acara ini menjadi momentum kebersamaan, mempererat silaturahmi, dan membuka jalan bagi generasi muda untuk semakin mencintai kopi sebagai bagian dari budaya dan identitas bangsa,” pungkasnya.
Sementara itu, Kabid PSDM dan Ekraf Pariwisata, Jalaludin Mukti menyebut bahwa dalam rangka mendukung sektor pariwisata dan potensi unggulan Kabupaten Sukabumi, Sukabumi Coffee Cup Tasters Championships hadir dengan tujuan mendukung sektor ekonomi kreatif dan agrobisnis kopi.
“Peserta yang hadir mencakup seluruh kabupaten Sukabumi terutama wilayah selatan. 22 peserta turut berkompetisi untuk mencicipi cita rasa kopi unggulan yang ada di Kabupaten Sukabumi,” kata Jalal.
Jalal berharap melalui kegiatan tersebut, akan tercipta sumber daya yang berkualitas disektor kopi serta mampu menciptakan kolaborasi dan ekosistem yang baik di industri perkopian Kabupaten Sukabumi.
“Pertumbuhan dan perkembangan sektor ekraf kopi dari hulu hingga hilir dikabupaten Sukabumi sangat baik dan signifikan, sehingga potensi ekraf kopi cukup menjanjikan untuk pertumbuhan ekonomi disektor pariwisata,” tambahnya.
Jalal menambahkan bahwa momentum ini dilakukan pemerintah Kabupaten Sukabumi dalam menghadapi kunjungan wisatawan di puncak kunjungan wisata akhir tahun.
“Momentum ini disiapkan untuk menyambut wisatawan di libur Natal dan tahun baru. Selain itu, kegiatan ini akan disinergikan dalam rangkaian kegiatan eksplorasi wisata cinumpang pada 16 desember mendatang,” tandasnya. (darwan)
reporter : azka
